Sữa chua được xem là loại thuốc quý cung cấp nhiều lợi khuẩn giúp bảo vệ đường tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, sữa chua còn là thần dược chăm sóc sắc đẹp được rất nhiều chị em tin dùng. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn băn khoăn không biết liệu ăn sữa chua có béo không? Bài viết ngày hôm nay sẽ giúp bạn tìm ra đáp án.
Công dụng của sữa chua
Trong sữa chua có chứa enzyme lactase có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Bên cạnh đó, vi khuẩn có lợi lactobacillus casei trong sữa chua còn giúp khống chế tốt vi khuẩn gây hại và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Người thường xuyên tiêu thụ sữa chua sẽ bổ sung được nhiều probiotic có khả năng làm giảm cholesterol xấu giúp ngăn ngừa được bệnh về tim mạch, huyết áp,…
Theo nghiên cứu của bộ nông nghiệp hoa kì, trong 100g sữa chua chứa 121 mg canxi; 95 mg photpho; sắt 0,05mg; protein cùng nhiều vitamin khác. Những vi chất này giúp tăng cường sức khỏe của xương; bảo vệ cơ thể và đặc biệt hỗ trợ cấu tạo trung khu thần kinh nhất là ở trẻ nhỏ. Người bị loãng xương, phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh và trẻ nhỏ được khuyên sử dụng sữa chua mỗi ngày.
Ăn sữa chua có béo không?
Lượng calo trung bình của sữa chua có đường theo bảng tính calo chuẩn là 99 kcal/100g. Nếu bạn còn quan ngại về vấn đề ăn sữa chua có béo không thì cách tốt nhất nên sử dụng dòng sản phẩm chua ít đường; câu trả lời sẽ là KHÔNG. Mặc dù hương vị dòng sữa chua này được nhiều người đánh giá không ngon tuy nhiên lại có ít khả năng gây tình trạng tăng cân. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp sử dụng sản phẩm với các bài tập giảm cân hiệu quả để cải thiện vóc dáng của mình. Bên cạnh đó, việc luyện tập ngay tại nhà mỗi ngày 20-30 phút với các bài tập đơn giản như đi bộ, chạy bộ,… có thể giảm 370 calo.
Như đã đề cập ở trên sữa chua đem đến nhiều tác động tích cực cho sức khỏe của mỗi chúng ta. Tuy nhiên, việc lạm dụng sữa chua quá nhiều sẽ làm đổi chiều những tác dụng trên. Trong đó biểu hiện điển hình chính là tăng cân bởi ngoài những vi chất có lợi sản phẩm cũng chứa một lượng dinh dưỡng cùng chất béo nhất định.
Không chỉ vậy, việc tiêu thụ sản phẩm này quá nhiều sẽ làm tăng lượng axit tích tụ trong dạ dày; ảnh hưởng đến dịch vị tiết ra. Khi đó, chúng ta sẽ cảm thấy chán ăn và lâu dần gây mất cân bằng chất đệm giải trong cơ thể. Ngoài ra, sử dụng sữa chua không đúng cách còn gây tình trạng đau bụng; đầy hơi; khó tiêu…Nếu thấy xuất hiện triệu chứng này bạn cần giảm lượng sữa chua nạp vào cơ thể.
Tuy nhiên, cũng không cần quá lo lắng về vấn đề này nếu chúng ta có chế độ ăn hợp lý và đúng liều lượng. Thậm chí, với hàm lượng chất men có chứa trong sữa chua sẽ thúc đẩy dạ dày nhu động hoạt động hiệu quả hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, ăn sữa chua còn đem đến cảm giác no nhờ vậy làm giảm bớt hàm lượng thực phẩm chúng ta tiêu thụ…
Vậy ăn sữa chua giúp giảm cân hiệu quả?
Nhắc tới thực phẩm tự nhiên có tác dụng giảm cân an toàn; hiệu quả; sữa chua là sản phẩm đứng đầu danh sách, được nhiều người lựa chọn.
Bởi lẽ, sữa chua sở hữu hàm lượng lớn 2 loại vi khuẩn có lợi “quý hiếm” có tác dụng từ hỗ trợ trao đổi chất; thúc đẩy quá trình tiêu hóa; ức chế cơn thèm ăn; hỗ trợ giải phóng phân khu mỡ thừa.
Đặc biệt, acid amin tồn tại trong sữa chua sẽ có kích thích chuyển hóa năng lượng calo dư thừa; tạo cảm giác no bụng; nhờ đó cân bằng hiệu quả lượng calo được nạp đều mỗi ngày.
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong 100g sữa chua chỉ chứa 12kcal; do đó đây sẽ là nguyên liệu lý tưởng trong thực đơn giảm mỡ hằng ngày của chị em.
Bên cạnh đó, đối với những người có làn da khô; thiếu nước; thiếu ẩm bổ sung sữa chua sẽ giúp làn da trở nên mịn màng, hồng hào trông thấy.
Đồng thời sữa chua sẽ đem tới tác dụng làm mát cơ thể, hỗ trợ đào thải các chất độc hại tích tụ trong cơ thể đặc biệt ở nội tạng hiệu quả.
Cách giảm cân bằng sữa chua hiệu quả
Ăn sữa chua có béo không? Như đã phân tích ở trên, sữa chua có thể giảm cân và tăng cân nếu sử dụng khoa học. Trong bài viết này, tôi sẽ mách nhỏ cho bạn những bí quyết giúp giảm cân hiệu quả từ sữa chua.
1/ Lựa chọn đúng loại sữa chua
Để giảm cân hiệu quả, trước tiên bạn cần lựa chọn đúng loại sữa chua. Hiện nay, có rất nhiều loại sữa chua cho bạn lựa chọn: sữa chua nha đam; sữa chua hoa quả,..Vậy bạn nên chọn loại nào. Sữa chua nào cũng đều rất tốt cho hệ tiêu hóa; tuy nhiên, nếu đang đang giảm cân bạn cần chọn loại sữa chua ít béo và ít đường. Những loại sữa chua này vừa ít năng lượng hơn lại giúp bạn tống khứ những vùng mỡ bụng vô cùng hiệu quả.
2/ Thời điểm nên sử dụng sữa chua
Thời điểm thích hợp nhất để ăn sữa chua là sau bữa ăn tối khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Bởi từ tối đến nửa đêm là lúc mà hàm lượng canxi trong cơ thể chạm mốc thấp nhất. Một ly sữa chua lúc này có lợi cho sự hấp thụ canxi và giải tỏa căng thẳng sau một ngày lao động mệt mỏi. Lưu ý, axit trong sữa chua rất gây hại cho răng nên cần vệ sinh răng miệng ký trước khi đi ngủ.
3/ Liều lượng ăn sữa chua là bao nhiêu?
Sử dụng quá nhiều hoặc quá ít sữa chua không những làm mất đi tác dụng của sản phẩm mà còn gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực. Theo nhiều chuyên gia chia sẻ, sử dụng 2 hộp sữa chua mỗi ngày sẽ giúp bạn hấp thụ tốt dưỡng chất; tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe. Ngoài ra, đối với trẻ nhỏ dưới 3 tuổi nên sử dụng khoảng ½ hộp mỗi ngày.
4/ Sử dụng các món ăn từ sữa chua
-
Ăn sữa chua không đường giảm cân mỗi ngày
Đây là công thức dễ làm và không mất nhiều công sức chuẩn bị nhất nhưng có thể giảm được 1 đến 3kg chỉ sau một thời gian ngắn áp dụng.
Như đã phân tích ở phần 1, hàm lượng acid amin và vi khuẩn có lợi từ sữa chua sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả; kích thích quá trình chuyển hóa mỡ thừa.
-
Yến mạch sữa chua giảm cân
Ngoài ra, để tăng gấp đôi sức mạnh giảm béo bạn có thể kết hợp thêm bột yến mạch. Vì yến mạch là nguyên liệu có hàm lượng lớn chất xơ; tạo cảm giác no lâu và cân bằng độ PH; kích hoạt cơ chế đào thải mỡ tự nhiên của cơ thể.
Công thức:
-
- Chuẩn bị: hũ sữa chua + bột yến mạch nguyên chất
- Tiếp đến bạn cho sữa chua ra chén thủy tinh nhỏ và đổ yến mạch lên trên
- Ăn mỗi ngày 3 chén yến mạch sữa chua để đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn.
-
Giảm cân bằng chuối và sữa chua
Cách giảm béo từ chuối và sữa chua là công thức hoàn hảo giúp đánh bay mỡ thừa. Nếu sữa chua sẽ thúc đẩy quá trình đốt cháy calo; giảm tích tụ mỡ thừa thì chuối có chứa dinh dưỡng giúp tạo cảm giác ngon miệng; hỗ trợ tiêu hóa.
Giảm cân bằng sữa chua và chuối chín không chỉ hỗ trợ tiêu thụ và ngăn ngừa mỡ hình thành mà còn mang tới hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Nhiều nghiên cứu, trong chuối có hormone gây cười sẽ giúp tinh thần vui vẻ; xóa tan cảm giác stress hiệu quả.
Thực hiện:
-
- Bước 1: Chuẩn bị 1 quả chuối chín và 01 hũ sữa tươi không đường
- Bước 2: Bóc vỏ và cắt chuối thành từng lát mỏng
- Bước 3: Cho sữa chua và chuối trộn lẫn với nhau
- Bước 4: Dùng sau mỗi bữa ăn 20 phút để sữa chua phát huy tối đa tác dụng.
-
Salad sữa chua giảm cân
Từ trước đến nay, rau xanh luôn là nguồn thực phẩm “bất di bất dịch” trong bất kì thực đơn giảm cân nào. Vì vậy, dưới đây là hướng dẫn cách chế biến salad rau củ sữa chua đang được nhiều chị em ưa thích.
Vị ngọt thanh, giòn tan của rau và sự béo ngậy từ sữa chua sẽ tạo nên một món ăn vô cùng thú vị và đem lại kết quả giảm béo không ngờ.
Hướng dẫn:
- Đầu tiên, bạn thái lát bắp cải và cà rốt sau đó rửa với nước muối
- Tiếp đến, vắt chanh vào hỗn hợp bắp cải và cà rốt
- Cho 2 thìa sữa chua không đường; 1 ít thịt ức gà vào và đảo đều
- Dùng thay thức ăn vào các bữa ăn chính trong ngày.
6 “không” khi ăn sữa chua giảm cân bạn nên biết
- Không ăn quá nhiều trong một lần
- Không ăn khi đói
- Không để ý mức calo
- Không pha chế sữa chua tùy tiện
- Không nên quá tin tưởng vào sữa chua tách béo, không đường
- Không xem sữa chua là thực phẩm giảm cân
Cuối cùng, trên đây là một số thông tin giúp giải đáp thắc mắc ăn sữa chua có béo không. Ai cũng sở hữu có mình một thân hình hoàn hảo tuy nhiên thay vì việc lo lắng với chế độ ăn của mình thì lời khuyên cho nên tìm đến những bài tập giảm cân hiệu quả.
>> Có thể bạn muốn biết:
Uống sữa có béo không? Lý giải uống sữa gây tăng cân
Uống cafe có béo không? Giải đáp uống cafe giúp giảm cân hiệu quả
Nước dừa có béo không? Uống nước dừa lúc nào để giảm cân
Ăn sữa chua có béo không? Công thức sữa chua giảm cân hiệu quả